5 Simple Techniques For ayam opor padang

5 Simple Techniques For ayam opor padang

Blog Article

Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya.

Ayam yang merupakan bahan utama dari masakan ini direbus terlebih dahulu, lalu diberi bumbu kental yang berasal dari santan dan beberapa bumbu rempah seperti lengkuas, kunyit, serai, ketumbar dan lainnya.

This write-up might incorporate affiliate links, in which we receive from qualifying buys. See extra specifics while in the plan web site.

Nonetheless for this you merely want lengths from the stem to help get some taste into your broth. Lately, the stems are very commonly offered.

Sebagai ajang pamer, sajian ini bisa kamu sajikan pada momen berkumpulnya keluarga besar, arisan, atau bahkan saat reuni bersama orang terdekat. Pastikan kamu menggunakan santan segar agar cita rasa opor ayam terasa lebih gurih dan segar.

Meski sangat populer dan dijual di mana-mana, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satu opor ayam yang jadi favorit banyak orang adalah opor ayam kuning.

Setelah bumbu berubah warna, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu sangrai lagi hingga merata dan daging ayam mengeluarkan lemaknya.

detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

In case you are a WordPress consumer with administrative privileges on This website, make sure you enter your email address in the box below and click on "Send out". You may then obtain an e-mail that helps you get back entry.

Bahan-bahan:2 potong paha dan sedikit dada, sayat-sayat1 buah tahu, belah-belah3 telur rebus2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong3 batang sereh, geprek1 ruas lengkuas, geprek1 ruas kunyit3 siung bawang putih7 siung bawang merah3 biji kemiri3 lembar daun salam3 lembar daun kunyit1300 ml air1 sdm garam Himalaya pink atau garam dapur1 sdm kaldu jamur2 sdm fiber creme

Opor ayam sederhana adalah hidangan yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Dengan menggunakan resep dan ideas di atas, Anda bisa membuat opor ayam yang lezat dan nikmat untuk disajikan bersama keluarga pada saat hari raya atau acara khusus lainnya.

Sesudahnya masukkan santan kental dan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Pada proses selain dimasak hingga daging empuk, ada juga yang memasaknya hingga kandungan minyak dalam santan keluar.

Opor memang dapat disebut sebagai gulai maupun kari ayamnya Indonesia. Perbedaan mencoloknya ada pada warnanya yang lebih pucat (putih atau sedikit kuning), dan aromanya yang tidak terlalu tajam karena tidak menggunakan rempah-rempah sebanyak kari ayam.

Karena daging dulu biasanya disuguhkan oleh keluarga opor ayam mpasi kerajaan. Karena ingin menikmati hidangan serupa terciptalah opor ayam.